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El idioma de las fotografías: el álbum de la política sanchista

En una sociedad como la actual en la que una imagen vale más que 100 palabras, estamos haciendo un verdadero álbum que será lo que acredite cual ha sido la política real española en estos años. El fotógrafo norteamericano Richard Avedon, verdadero notario de la sociedad de su época, dijo que “a través de mis…

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Bizcocho marmolado esponjoso: una receta para triunfar

La receta de bizcocho marmolado,  tiene influencia de la cultura alemana, ya que muchos de los primeros pasteleros que la elaboraron eran alemanes que emigraron a Estados Unidos en el siglo XIX. Allí, el bizcocho marmolado esponjoso se popularizó y se adaptó a los gustos locales, añadiendo otros ingredientes como el chocolate, las nueces, pasas…

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